28 Ocak 2007
Seftalili Turta
Kategori: Kekler, Tartlar ve Peykekler 15 Yorum var
Bu lezzetli turta tadindaki kekin tarifini uzun bir suredir yayinlayamadim. Ama beni mazur goreceginize eminim. Canim annem ve babam hayatlarinda ilk defa ucaga bindiler, 10 saat uctular ve bize kalmaya geldiler. Heyecanimi anlatmam imkansiz. Onlarin gelmesini beklemek sonra kavusmak derken tarifde bir turlu yayinlanamadi. Tarifini yayinlamadan bile gelen o guzel mesajlarada cok tesekkur ederim. Acikcasi hakikaten goruntusu kadar lezzetide cok guzel olan ve yiyenlerin israrla tarifini sordugu bu lezzeti cok daha once yayinlamak istemistim ama bir turlu yapip resimlemek kismet olmamisti. Neyse sonunda bugune nasipmis :) Daha fazla lafimi uzatmadan artik tarifimi yazayim dimi..
Sevgiyle kalin
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1.5 bardak seker
- 1 pk. margarin
- 3 bardak Un
- 1 pk. vanilya
- 1pk, kabartma tozu
- 2 adet Seftali
- Pudra sekeri
- Yumurtalari ve sekeri mixer ile yaklasik 8-10 dk. kar beyaz olana kadar cirpin.
- Yumusak margarini ilave edip tekrar krema kivamina gelene kadar karistirin.
- Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip kek kivamina gelene kadar karistirin.
- Kare borcami yaglayip hafif un serpin ve karisimi aktarin.
- Uzerine seftali dilimleri dizip 150C (300F) dereceli onceden isitilmis firinda yaklasik 1 saat pisirin. Firin sicakliklari farkli olabileceginden mutlaka pisip pismedigini keke bir cubuk batirarak kontrol etmeyi unutmayin.
- Kek soguduktan sonra uzerine pudra sekeri serptikten sonra servis yapin.
Alev
1/28/2007 11:51 ÖÖ
merhaba Alev :)
sayfanı tesadüfen keşfettim...tariflerin çok güzel...ellerine sağlık...şeftalili turta enfes görünüyor...bana da beklerim ;)
sevgiler
nilay
www.cafesardunya.blogspot.com
1/28/2007 2:32 ÖS
Ne kadar leziz gorunuyor, ellerinize saglik.
2/03/2007 4:25 ÖÖ
merhaba,
sorarım bu nasıl bir görüntüdür diye. :))
Çok güzel görünüyor.
ellerinize sağlık. Şahaneee şahaneeee
http://misss.blogcu.com
2/06/2007 1:49 ÖÖ
Merhaba Alev,bu ne güzel görüntü böyle muhteşem olmuş tadının güzelliğini de yiyenlere sormak lazım ellerine sağlık.
Görüşmek dileğiyle sevgiler..
2/06/2007 5:38 ÖS
Hepinize cok tesekkurler arkadaslar. Lezzetinden de cok memnun kalacaginiza garanti veririm :)
Sevgiler
2/14/2007 6:08 ÖS
bir paket margarin yazmissiniz. ne kadar oluyor ?
2/17/2007 12:48 ÖÖ
Alev merhaba,
Gecen haftalarda da senin un kurabiyeni yapmistim :) hatta sana da yazip biseyler sormustum. Yanit verdin tabii bana, sagol tekrardan. Bu tarifinde de acaba "1 paket margarin dedigin acaba US yag sticklerinden kac adete karsilik geliyor yaklasik?? Simdiden tesekkurler sana..
Sevgilerimle,
Tulin
2/17/2007 12:51 ÖÖ
Alev acaba i paket margarin kac adet stick yaklasik US de?
2/17/2007 5:43 ÖÖ
Merhabalar turta çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.
www.denizesintisi.com
2/17/2007 12:22 ÖS
Sevgili Tulin ve Eda ,
1 pk margarin, USA'da 2 adet stick denk geliyor.
Ebru tesekkur ederim canim.
2/17/2007 2:06 ÖS
tsk. ederim Alev , bilgiyi hemen verdigin icin, sirada yapilmak uzere, nefis bir gorunumu var, ellerine saglik canim
Sevgilerimle,Tulin
2/19/2007 6:29 ÖÖ
merhaba
harika gozukuyor super kabarmis ellerine saglik nefisss
asli
2/19/2007 12:53 ÖS
kardeşim ve ben resme bayıldık.resmi böyle ise tadı nasıldır acaba :)elerine sağlık
2/20/2007 7:52 ÖÖ
Sevgili Alev,
Çok güzel bir tarif olmuş ellerine sağlık
2/20/2007 9:43 ÖÖ
Asli
Gercekten cok guzel kabaran bir kek oluyor herzaman.
Leziz
Inan tadida harika oluyor. Alcakgonulluluk yapmayacagim. :)
Sevdamavisi
Tesekkur ederim. Umarim denersiniz.